The 2-Minute Rule for комплекс трейд каталог оборудования
The 2-Minute Rule for комплекс трейд каталог оборудования
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.
Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.
Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. website План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.
Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу click here и Ленинградской области.